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日本豆腐宴
作者:暂无 日期:2016-04-28 来源 :安徽商报 文献类型 :报纸
描述:美食家:风举荷(作家,现居合肥)豆腐产地:日本京都豆腐口味:香,细,滑,嫩年纪越大,口味越清淡。和朋友约饭局,十次至少有六次会约在日料店,还有两次吃素斋,剩下两次分给火锅。最常去的那家日料店,就在单位对面,刺身类的海鲜倒一般,最爱这家的是炸豆腐。细腻的白豆腐被切成一个个方块,外面裹上面粉,进油锅炸到
豆腐村开发豆腐宴-本报记者 郑晔
作者:暂无 日期:2010-01-04 来源 :宝鸡日报 文献类型 :报纸
描述:平凡普通的豆腐也能做成大宴席?“走,到豆腐村尝尝地道的豆腐宴!”最近,凤翔县城南半里地豆腐村的豆腐宴成了当地人向往的“大宴”。瞧!喝的是味道醇香的豆浆,品的是滑嫩的蒸碗豆花,洁白胜雪的崩山豆腐,焦黄鲜嫩的脆皮豆腐,还有熊掌豆腐、水煮豆腐、神仙豆腐、芙蓉豆腐、香菇豆腐等。据介绍,目前开发出的豆腐菜品总
豆腐节里豆腐宴
作者:暂无 日期:2009-09-16 来源 :海峡导报 文献类型 :报纸
描述:9月15日,安徽淮南洞山宾馆内,客人们正在品尝特色豆腐菜肴“鲍鱼豆腐”。当日,第十六届中国豆腐文化节在安徽淮南举行。安徽淮南拿出最具特色的豆腐迎接来自四面八方的宾客。新华社
三美豆腐宴
作者:暂无 日期:2013-11-14 来源 :鄂尔多斯日报 文献类型 :报纸
描述:十二道主菜代表历史上封禅祭祀泰山的十二位古帝王“泰山有三美,白菜豆腐水”。凡来泰山能有幸品尝到三美豆腐的,都会对这道泰山名吃留下美好的回味。今天,经过烹饪团队的挖掘整理,将古代帝王来泰山封禅祭祀时泰山豆腐宴搬上了大众餐桌,不仅丰富了泰山美食文化,而且成为泰安非物质文化遗产名录中的一枝奇葩。据史料记载
乡村豆腐宴
作者:暂无 日期:2007-01-01 来源 :致富天地 文献类型 :期刊 关键词:火锅 食物 乡村 互联网 豆腐 北京市 延庆县 
描述:俗话说:秋风起,谷子黄,天气渐渐凉。秋天是一年中食物最丰富的时候,也是很多地方开始吃火锅的时候。北京市延庆县井庄镇柳沟村在乡村旅游中推出了一款招牌菜——火盆砂锅,并在互联网上推销,招徕顾客盈门,生意火爆。
《话说鲁菜》栏目组 来我市拍摄泰山豆腐宴
作者:暂无 日期:2015-05-04 来源 :泰安日报 文献类型 :报纸
描述:本报5月3日讯(记者董忆)近日,文化部《话说鲁菜》栏目组来我市拍摄泰山豆腐宴,将于近期在国家文化部国家数字文化网上展播。据了解,文化部《话说鲁菜》栏目组于4月28日到御座宾馆取景拍摄泰山豆腐宴,涉及泰山螭霖豆腐丸、乾隆金丝卷、灯笼豆腐等8道精品豆腐菜,每一道菜都蕴含着文化传说和历史故事。文化部《话说
豆腐村巧做“豆腐宴” 陕西省凤翔县城关镇豆腐村依靠一事一议财政奖补政策积极发展特色产业
作者:暂无 日期:2012-11-08 来源 :中国财经报 文献类型 :报纸
描述:本报讯誉满宝鸡城乡的“豆腐宴”使陕西省凤翔县豆腐村的豆腐宴经营户户均月收入达到了2.6万元。利用一事一议财政奖补政策搭建的平台,豆腐村这个3年前的贫困村如今成为宝鸡市的百强村。豆腐村位于凤翔县城南大门外,属于城乡结合部。长期以来,该村基础设施落后,干群关系紧张,与一公里之外的县城相比,可谓“一路之隔
泰山豆腐宴入选非遗名录昔日王谢堂前“宴”飞入寻常百姓家
作者:暂无 日期:2013-05-24 来源 :泰安日报 文献类型 :报纸
描述:记者/李钊摄影/隋翔豆腐自古称神物豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适
豆腐宴年收入近千万
作者:暂无 日期:2007-01-01 来源 :中国供销商情:村官 文献类型 :期刊 关键词:民俗旅游 游客 豆腐 年收入 北京市 偏远山区 旅游收入 延庆县 
描述:地处偏远山区的北京市延庆县井庄镇柳沟村.近日迎来了今年的第30万名游客。预计全村今年民俗旅游收入接近千万元,平均每个民俗旅游户接待约4500人。[编者按]
“火盆锅”火了柳沟村
作者:暂无 日期:2007-07-06 来源 :人民日报海外版 文献类型 :报纸
描述:丰盛的火盆锅.豆腐宴主锅大门庭院餐厅客房火炕点火井庄镇柳沟村位于延庆县城东南,距县城15公里,距北京城区92公里。柳沟村在明清时期为屯兵驻地,至今保留有城墙、城门、古庙等遗迹。据说,古城完整时,站在村外的山上俯瞰,整个古城形似一只展翅飞翔的凤凰,因此柳沟村又被称为“凤凰城”。柳沟的火盆锅由传统习俗演